ABSTRAK
Latar Belakang. Air merupakan senyawa yang sangat penting fungsinya bagi kehidupan umat manusia dan mahkluk hidup lainnya.Air yang dibutuhkan manusia meliputi air layak pakai yang bersih dan untuk keperluan minum.Air minum adalah air yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum, syarat kesehatan yang dimaksud adalah salah satunya syarat mikrobiologi.
Metode.Penelitian ini menggunakan metode observasional dengan pendekatan deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik single blinding dengan jumlah sampel 8. Dengan tahapan kerja terdiri dari mengisolasi bakteri,pewarnaan gram dan uji bokimia yang dilakukan di laboratorium kesehatan daerah provinsi Sulawesi Tengah.
Hasil.Hasil dari penelitian ini menunjukkan semua sampel terdapat bakteri gram negatifdan gram positif. Bakteri gram negatifyang didapatkan adalah bakteri Pseudomonas Sp.danbakteri Pseudomonasaeroginosa. Sedangkan gram positif yang didapatkanadalahbakteri Micrococcus luteus.
Kesimpulan.Berdasarkan hasil penelitian pada sampel air minum dalamkemasan di kota Palu tahun 2016 menunjukkan empat sampel terdapat bakteri. Maka secara bakteriologi empatsampelair minum dalamkemasantersebutbelum memenuhi syarat sebagai air minum layak konsumsi.
Kata Kunci. Air minum, Bakteri, Identifikasi bakteri, Uji biokimia
xi
IDENTIFICATION OF BACTERIA IN BOTTLED DRINKING WATER AT PALU CITY PERIOD OF 2016
Medical Student, Faculty of Medicine, Tadulako University
Department of Public Health, Faculty of Medicine, Tadulako University
Department of Dermatovenereology, Faculty of Medicine, Tadulako University
ABSTRACT
Background: Water is a compound whichhas very important function for the life of human being and other living creatures. Water needed by humans includeclean water for drinking purposes. Drinking water is water which its quality have to pass the health requirements and can be consumed directly, one of the health requirement is microbiological requirements.
Method: This research used observational method with descriptive approach. Sampling is done by single blinding technique with the number of samples 8. With the procedure consisted of isolating bacteria, gram staining and biochemical tests were conducted in the health laboratory of Central Sulawesi province.
Result:The results of this study shows all samples contain gram negative and gram positive bacteria. Negative gram bacteria are Pseudomonas Sp., Pseudomonas aeroginosa. While the positive gram bacteria is Micrococcus luteus
Conclussion: Based on the results of research on bottled water samples shows four samples of bacteria. So bacteriologically the four samples of bottled drinking water are not yet qualified as drinking water for consumption.
Keywords: Drinking Water, Bacteria, Identification of bacteria, Biochemical test