PENGARUH KONSUMSI SUSU KEDELAI TERHADAP TINGKAT KEBUGARAN JASMANI PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS TADULAKO

Caterine Nadine Margaretta Sembiring Meliala*, Nur Asmar Salikunna**, Sumarni**,
Muhammad Zainul Ramadhan**
* Mahasiswa Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
** Departemen Fisiologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako

ABSTRAK
Latar belakang. Kebugaran jasmani adalah kekuatan fisik untuk melakukan aktivitas tanpa menimbulkan rasa lelah yang bermakna. Faktor-faktor yang mempengaruhi kebugaran fisik seperti : jenis kelamin, usia, asupan gizi, status gizi, komposisi tubuh, aktivitas fisik, latihan, genetik. Susu kedelai adalah salah satu minuman bergizi yang dapat mempengaruhi kebugaran jasmani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi susu kedelai terhadap kebugaran jasmani pada mahasiswa fakultas kedokteran Universitas Tadulako.
Metode. Penelitian ini menggunakan metode penelitian pra eksperimental dengan desain One Group Pre Test Post Test. Pengambilan sampel menggunakan teknik non probability dengan cara teknik purposive sampling. Sampel penelitian berjumlah 34 orang yang terdiri dari perempuan dan laki-laki yang mengonsumsi susu kedelai. Hasil pengukuran diuji dengan tes Harvard menggunakan aplikasi SPSS.
Hasil. Hasil penelitian menunjukkan tingkat kebugaran jasmani mahasiswa kedokteran mengalami peningkatan yaitu dengan rata-rata pre test 44.78  20.64 dan post test 54.03  27.25, Hal ini menunjukkan terjadi peningkatan kebugaran jasmani setelah mengonsumsi susu kedelai. Selanjutnya, berdasarkan hasil uji wilcoxon diperoleh nilai p-value = 0.012, (p < 0.05)
Kesimpulan. Terdapat pengaruh konsumsi susu kedelai terhadap tingkat kebugaran jasmani pada mahasiswa fakultas kedokteran Universitas Tadulako

Kata Kunci : Kebugaran jasmani, Susu kedelai, Aktivitas Fisik, Tes Harvard