UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KUNYIT
HITAM (Curcuma caesia Roxb) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Streptococcus pneumoniae

Andi Paliwangi*, Junjun Fitriani**, Nur Syamsi** Andi Nur Asrinawaty***
*Mahasiswa Kedokteran, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako.
**Departemen Farmakologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
***Departemen Mikrobiologi Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako

ABSTRAK

Pendahuluan: Kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, alkaloid, dan kurkuminoid yang berpotensi sebagai antioksidan dan antibakteri, sehingga berpeluang dikembangkan sebagai pengobatan alternatif yang aman dan bermanfaat bagi kesehatan.
Tujuan: Mengetahui efektivitas antibakteri, varian ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) terhadap bakteri Streptococcus pneumoniae.
Metode: Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan menggunakan metode Well Diffusion untuk mengetahui kemampuan ekstrak dalam menghambat pertumbuhan Streptococcus pneumoniae. Penelitian ini menggunakan kelompok perlakuan dengan konsentrasi ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) 5%, 15%, dan 25%, serta kelompok kontrol positif yang terdiri dari cefadroxil dan aquades sebagai kontrol negatif.
Hasil: Diperoleh bahwa ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Streptococcus pneumoniae. Rata-rata diameter zona hambat yang terbentuk pada ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) dengan konsentrasi 5%, 15% dan 25% berturut-turut sebesar 0,84 mm, 2,62 mm, dan 5,02 mm.
Kesimpulan: Penelitian ini membuktikan bahwa ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb) memiliki aktivitas antibakteri terhadap Streptococcus pneumoniae. Namun, efek penghambatan yang dihasilkan belum optimal dan masih berada pada kategori resisten.
Kata Kunci: Ekstrak kunyit hitam (Curcuma caesia Roxb), daya hambat, antibakteri, Streptococcus Pneumoniae