PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN N-HEKSANA DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
Muh. Rifal Aulia*, M. Sabir**, Andi Nur Asrinawaty**, Tri Setyawati***, Rabiatul Adawiyah***
* Mahasiswa Kedokteran, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
** Departemen Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
*** Departemen Biokimia, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako

ABSTRAK
Latar belakang : Bakteri Escherichia coli merupakan salah satu bakteri yang paling dominan menjadi penyebab penyakit infeksi. Tanaman Kelor (Moringa oleifera lamk) memiliki khasiat sebagai antibakteri. Pengambilan senyawa aktif daun kelor harus di lakukan ekstraksi terlebih dahulu. Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu zat dari campurannya dengan menggunakan pelarut. Ada beberapa jenis pelarut, diantaranya pelarut polar, semi polar, dan non polar. Etanol merupakan pelarut polar, sedangkan N-heksana pelarut non polar.
Tujuan : Mengetahui perbandingan aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan N-heksana daun kelor (Moringa oleifera L.) terhadap bakteri Escherichia coli.
Metode: Desain penelitian True Eksperimental laboratorium dengan rancangan penelitian Posttest-Only Control Design. Sampel bakteri Escherichia coli di kelompokkan menjadi 8 kelompok. Kelompok I sebagai kontrol negatif, kelompok II sebagai kontrol positif, kelompok III, IV, V sebagai kelompok perlakuan dengan diberikan ekstraksi etanol daun kelor dengan konsentrasi 5%, 10%, 20%, kelompok VI, VII, VIII sebagai kelompok perlakuan dengan diberikan ekstraksi N-heksana daun kelor dengan konsentrasi 5%, 10%, 20%. Analisis data dilakukan dengan uji statistik non parametrik, yaitu uji Kruskal-Wallis.
Hasil: Zona hambat yang terbentuk pada ekstrak etanol daun kelor konsentrasi 5%, 10%, 20%, masing-masing memiliki hasil 15,55 mm, 16,66 mm, 17,11 mm. Sedangkan pada ekstrak N-heksana daun kelor konsentrasi 5%, 10%, 20%, masing-masing memiliki hasil 8,33 mm, 8,55 mm, 9,33 mm. Hasil uji Kruskal-Wallis menunjukkan perbedaan aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan N-heksana daun kelor (Moringa oleifera L.) terhadap bakteri Escherichia coli yang bermakna karena di peroleh P value 0,004 (p